الطريقة التي تم اكتشاف بدائل السكر المصنعة بها تصلح لأن تكون مشهدًا كوميديًا قديمًا! ففي عام 1879، “إيرا ريمسن” الباحث بكلية الطب في جامعة “جونز هوبكنز” في مدينة بالتيمور الأمريكية، لاحظ أن أحد مُشتقات قطران الفحم والتي علقت فيه يديه مُصادفةً حلوة المذاق. هذه المصادفة كانت بمثابة المرحلة الأولى لتطوير مادة “السكارين”. وهو محلي صناعي …
مجلة رجيم سكر الحمية (الدايت).. هل هو آمن؟ وهل له أضرار؟
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق