- كيلو كبد دجاج
- شرائح بصل
- ثوم مفروم
- شرائح فلفل رومي أخضر أو ألوان
- شرائح فلفل حار “حسب الرغبة”
- 3 ملعقة كبيرة دبس رمان
- ملح وفلفل
- ملعقة زبد
الطريقة
- ضعي الزبد وشوحي البصل والثوم والفلفل ثم الكبد على نار عالية.
- أضيفي كل المكونات الأخرى واتركيها على نار هادئة
- قدميها مع الخبز والطحينة والثومية أو مع الأرز الأبيض.
مصدر هذا الموضوع : كبد الدجاج بدبس الرمان
استراحة حواء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق