طريقة عمل الطحينة الطحينية هي عجينة كثيفة مصنوعة من بذور السمسم وعصير الليمون والثوم والماء. يتم تقديم هذه الصلصة التقليدية في الشرق الأوسط وفي البلدان العربية، واليونان وشمال أفريقيا، والمطبخ التركي ويتم استخدامها كبهار مع الأطباق مثل الحمص، الفلافل، والبابا غنوج ويمكن أيضا أن تقدم جنبا إلى جنب مع وجبة اللحوم وتستعمل كفاتح للشهية ومع العديد من السلطات ويمكن …
مجلة رجيم طريقة بسيطة لعمل الطحينية في المنزل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق