زيت السمسم يستخرج زيت السمسم من حبوب السمسم ويشتهر في الهند كزيت يطبخ به ويستخدم أيضا في الصين وكوريا واليابان كمنكه للطعام وقد استخدم زيت السمسم في الطهي منذ أكثر من 2.500 سنة إلا أن الفوائد الصحية لهذا الزيت قد عرفت في السنوات الأخيرة فهو يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ومواد مضادة للأكسدة والكثير …
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق